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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん 

著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版社 河出書房新社
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104191492一般帯出可596.37/アサ/自動書庫在庫 入庫中
2 打 瀬1580266975一般帯出可596.37//開 架在庫 

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浅倉 ユキ
2009
596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800370973
書誌種別 図書
書名 あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん 
書名ヨミ アナキチサン ノ ユルベジ イコクフウ ゴハン
副書名 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!
著者名 浅倉 ユキ/著
出版社 河出書房新社
出版年月 2009.4
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 25cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28155-1
分類記号 596.37
内容紹介 100%植物性。野菜、豆類、海藻、穀物だけで、異国料理が作れます! フランス、イタリア、スペイン、モロッコ、トルコ、タイ、インド、韓国など、18カ国の“ゆるベジ”料理レシピを紹介。
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「another〜kitchen」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」など。
件名1 料理-野菜



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