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書誌情報サマリ

書名

栄養教育論 (栄養科学シリーズNEXT)

著者名 笠原 賀子/編
著者名ヨミ カサハラ ヨシコ
著者名 川野 因/編
出版社 講談社
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102962047一般帯出可498.55//自動書庫在庫 入庫中

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2009
953.6

書誌詳細

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タイトルコード 1000310030609
書誌種別 図書
書名 栄養教育論 (栄養科学シリーズNEXT)
書名ヨミ エイヨウ キョウイクロン
著者名 笠原 賀子/編
著者名 川野 因/編
出版社 講談社
出版年月 2003.4
ページ数  (枚数) 156p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
内容紹介 ライフステージ別や管理栄養士の活動分野別に、栄養教育プログラムの作成・実施・評価と、総合的にマネジメントするための知識・技術を解説する実用的なテキスト。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠。
著者紹介 県立新潟女子短期大学助教授。
件名1 栄養教育
注記1 管理栄養士国家試験ガイドライン準拠



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