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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

むだなく使いきる!野菜が主役のおかず (NHK出版実用セレクション)

著者名 日本放送出版協会/編
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2008.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3180245501一般帯出可596.37//開 架在庫 
2 幕張西1400815977一般帯出可596.3//開 架在庫 

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日本放送出版協会
2008
596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800322457
書誌種別 図書
書名 むだなく使いきる!野菜が主役のおかず (NHK出版実用セレクション)
書名ヨミ ムダ ナク ツカイキル ヤサイ ガ シュヤク ノ オカズ
叢書名 料理
著者名 日本放送出版協会/編
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2008.12
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-14-011252-6
分類記号 596.37
内容紹介 せっかく買った野菜を冷蔵庫の野菜室の奥で、しなびさせたり、腐らせたりした経験はありませんか? 野菜はひと手間加えて冷蔵、冷凍することによって上手に保存することができます。野菜別にレシピと保存方法を紹介。
件名1 料理-野菜



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