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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

玄米ごはんパーフェクト・レシピ 

著者名 タカコ・ナカムラ/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ
出版社 角川マガジンズ
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101874550一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2007
222.5
中国(東北部)-歴史 満州-歴史(1932〜1945)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800132712
書誌種別 図書
書名 玄米ごはんパーフェクト・レシピ 
書名ヨミ ゲンマイ ゴハン パーフェクト レシピ
副書名 キレイでヘルシーな毎日のために
著者名 タカコ・ナカムラ/著
出版社 角川マガジンズ
出版年月 2007.12
ページ数  (枚数) 96p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8275-3078-0
分類記号 596.3
内容紹介 もっと気軽に、楽しく、おいしく玄米を食べてみませんか? パエリアやリゾットなどの玄米ごはんをはじめ、玄米を使ったおかず、玄米甘酒や玄米粉を使ったスウィーツなどを紹介。玄米の炊き方、選び方、保存法も解説。
著者紹介 山口県生まれ。ブラウンライス(株)を創業。表参道で「Brown Rice Café」のメニューをプロデュース。「タカコ・ナカムラWhole Foodスクール」開校。
件名1 玄米食
発売者 角川SSコミュニケーションズ(発売)



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