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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あまったパンで魔法のレシピ　

著者名 尾田 衣子／料理
著者名ヨミ オダ キヌコ
著者名 蝦名 まゆこ／撮影
出版社 世界文化社
出版年月 2013.2

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1 若　葉5101966080一般帯出可596.3//開　架在庫 
2 白　旗2202463029一般帯出可596.3//開　架在庫 
3 打　瀬1500820755一般帯出可596.3//開　架在庫 
4 泉5600735082一般帯出可596.63//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800887704
書誌種別 図書
書名 あまったパンで魔法のレシピ　
書名ヨミ アマッタ パン デ マホウ ノ レシピ
副書名 ヨーロッパのおばあちゃんの知恵
著者名 尾田 衣子／料理
著者名 蝦名 まゆこ／撮影
出版社 世界文化社
出版年月 2013.2
ページ数　　（枚数） 96p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-418-13302-4
分類記号 596.3
内容紹介 5つの味のおつまみラスク、パンのキッシュ、チョコレートパンプティング…。固くなってそのままでは食べられないパンを、おいしい料理に変える44のレシピを紹介します。
著者紹介 ル・コルドンブルー東京校にて料理ディプロムを取得。その後イタリアに渡り、家庭料理を学ぶ。東京・西荻窪にて料理教室「Assiette de KINU」を主宰。
件名1 料理
件名2 パン



内容細目表：

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