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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
稲 毛 | 3103166369 | 児童 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
2 |
花見川 | 7102318801 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801449498 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
10歳からのお料理教室 |
書名ヨミ |
ジッサイ カラ ノ オリョウリ キョウシツ |
副書名 |
季節のイベントレシピ |
著者名 |
大瀬 由生子/著
|
出版社 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2016.8 |
ページ数 (枚数) |
78p |
大きさ |
24cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-528-02118-1 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
ひな祭りのちらしずし、こいのぼりのスパムおにぎり、お彼岸の3色おはぎ、節分の恵方巻き…。行事を象徴するデコレーションで飾った料理のつくり方を、プロセス写真入りでわかりやすく紹介する子ども向けレシピ集。 |
著者紹介 |
料理研究家、テーブルコーディネーター、フードコーディネーター。イタリアレストラン「コメ・スタ」の企画室長として商品開発などで活躍。日本糀文化協会理事長。著書に「男の弁当手帖」など。 |
件名1 |
料理
|
内容細目表:
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