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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イカ 

著者名 奈須 敬二/共編
著者名ヨミ ナス ケイジ
著者名 奥谷 喬司/共編
著者名 小倉 通男/共編
出版社 成山堂書店
出版年月 2002.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102768738一般帯出可664.7//自動書庫在庫 入庫中

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2008
627.18
花卉-病虫害 果樹-病虫害

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210074860
書誌種別 図書
書名 イカ 
書名ヨミ イカ
版表示 3訂版
副書名 その生物から消費まで
著者名 奈須 敬二/共編
著者名 奥谷 喬司/共編
著者名 小倉 通男/共編
出版社 成山堂書店
出版年月 2002.8
ページ数  (枚数) 377p
大きさ 22cm
分類記号 664.77
内容紹介 日本人の嗜好に合致したイカの生物学・漁場・資源開発・漁業技術・活魚輸送・加工・流通・消費動向など、そのすべてを解説。1996年刊の2訂版に次ぐ3訂版。
著者紹介 昭和6年生まれ。元水産庁遠洋水産研究所海洋・南大洋部長。
件名1 いか(烏賊)



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