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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

1坪の奇跡 

著者名 稲垣 篤子/著
著者名ヨミ イナガキ アツコ
出版社 ダイヤモンド社
出版年月 2010.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104388120一般帯出可588.3/イナ/2階開架在庫 

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2010
2010
670.93
商業通信-英語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800582077
書誌種別 図書
書名 1坪の奇跡 
書名ヨミ ヒトツボ ノ キセキ
副書名 40年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事
著者名 稲垣 篤子/著
出版社 ダイヤモンド社
出版年月 2010.12
ページ数  (枚数) 221p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-478-01363-2
分類記号 588.36
内容紹介 たった1坪で年商3億。品数は羊羹ともなかの2品だけ。それでも40年以上早朝からとぎれない行列秘話、父との葛藤、障がいのある社員との話…。羊羹を練り続けて半世紀以上の、吉祥寺「小ざさ」社長がいま語り継ぐ物語。
著者紹介 1932年東京都生まれ。東京写真短期大学(現東京工芸大学)卒。東京・吉祥寺にある和菓子店「小ざさ」社長。
件名1 小ざさ



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