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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉食堂へようこそ 

著者名 サカイ 優佳子/著
著者名ヨミ サカイ ユカコ
著者名 田平 恵美/著
著者名 永野 佳世/写真
出版社 コモンズ
出版年月 2008.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104080279一般帯出可596.3//2階開架在庫 
2 5600695746一般帯出可596.3//開 架在庫 

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プッチーニ 小瀬村 幸子
2006
766.1
歌劇

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800260613
書誌種別 図書
著者名 サカイ 優佳子/著
著者名ヨミ サカイ ユカコ
出版社 コモンズ
出版年月 2008.8
ページ数  (枚数) 86p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 4-86187-054-5
分類記号 596.3
書名 米粉食堂へようこそ 
書名ヨミ コメコ ショクドウ エ ヨウコソ
内容紹介 米粉でいろいろな料理を作ってみると使い勝手がよく、揚げる、焼く、煮る、蒸す、なんでもOK! アジの蒲焼き、キノコのクリームスープ、はさみ焼きトンカツ、コメティーヤ、マフィンなど、米粉を使ったレシピを多数紹介。
著者紹介 フードコンサルタント。食育ワークショップ「食の探偵団」主宰。
件名1 料理
件名2 米粉



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