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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

精進料理入門 

著者名 阿部 慈園/編著
著者名ヨミ アベ ジオン
出版社 大法輪閣
出版年月 1998.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央6100403269一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中
2 稲 毛3102877277一般帯出可596.21//開 架貸出中 
3 打 瀬1500143250一般帯出可498.5//開 架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010593249
書誌種別 図書
書名 精進料理入門 
書名ヨミ ショウジン リョウリ ニュウモン
副書名 心と体を癒すほとけの智慧
著者名 阿部 慈園/編著
出版社 大法輪閣
出版年月 1998.12
ページ数  (枚数) 182p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
内容紹介 「食」と「こころ」と「仏教」の結びつきを解き、千数百年語り伝えられた「精進料理」を知り、考え、作り、味わう。やさしい精進料理の作り方50点をイラスト付きで紹介。
著者紹介 1947年新潟県生まれ。東京大学大学院博士課程印度哲学専攻修了。現在、明治大学文学部教授、曹洞宗黙仙寺住職。著書に「あなただけの阿弥陀経」など。
件名1 食生活
件名2 精進料理
注記1 執筆:伊藤道哉ほか



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