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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

森三中村上知子の小麦粉工房 (shodensha mook)

著者名 村上 知子/著
著者名ヨミ ムラカミ トモコ
出版社 祥伝社
出版年月 2008.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104063536一般帯出可596.3/ムラ/2階開架在庫 
2 みやこ2180493820一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 6101151228一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2008
596.3
料理 小麦粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800235330
書誌種別 図書
書名 森三中村上知子の小麦粉工房 (shodensha mook)
書名ヨミ モリサンチュウ ムラカミ トモコ ノ コムギコ コウボウ
叢書名 nina's+
著者名 村上 知子/著
出版社 祥伝社
出版年月 2008.7
ページ数  (枚数) 93p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-396-82039-8
分類記号 596.3
内容紹介 フカフカ皮の豚まん、北京水餃子、紅玉りんごのアップルパイ…。「ふくらませる」メニューや、「もちもち」「さくさく」を楽しむメニューなど、和洋中、主食からおやつまで何でも作れる小麦粉を使ったレシピを紹介。
著者紹介 1980年生まれ。大島美幸、黒沢かずこと共にお笑いトリオ森三中の一員。テレビ番組で優勝するほどの料理の腕前の持ち主。
件名1 料理
件名2 小麦粉



内容細目表:

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