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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

天然食品・薬品・香粧品の事典 

著者名 ALBERT Y.LEUNG/[著]
著者名ヨミ ALBERT Y LEUNG
著者名 STEVEN FOSTER/[著]
著者名 小林 彰夫/監訳
出版社 朝倉書店
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3103060403参考禁帯出R499//開 架在庫 

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永沢 道雄
2008
210.7
日本-歴史-昭和時代

書誌詳細

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タイトルコード 1000800399280
書誌種別 図書
書名 天然食品・薬品・香粧品の事典 
書名ヨミ テンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
版表示 普及版
著者名 ALBERT Y.LEUNG/[著]
著者名 STEVEN FOSTER/[著]
著者名 小林 彰夫/監訳
出版社 朝倉書店
出版年月 2009.7
ページ数  (枚数) 29,527p
大きさ 27cm
ISBN/レーベル番号 978-4-254-43106-3
分類記号 499.87
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
件名1 薬用植物-便覧
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Encyclopedia of common natural ingredients 原著第2版の翻訳



内容細目表:

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