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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

卵をまったく使わない野菜とくだものた〜っぷりハッピーアイスクリーム100!　(タツミムック)

著者名 はせがわ めぐみ／著
著者名ヨミ ハセガワ メグミ
出版社 辰巳出版
出版年月 2008.6

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1 若　葉5101884388一般帯出可596.6//開　架在庫 
2 緑6101160380一般帯出可596.65/ﾊｾ/開　架在庫 
3 磯　辺1280015082一般帯出可596.6//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800213535
書誌種別 図書
書名 卵をまったく使わない野菜とくだものた〜っぷりハッピーアイスクリーム100!　(タツミムック)
書名ヨミ タマゴ オ マッタク ツカワナイ ヤサイ ト クダモノ ターップリ ハッピー アイスクリーム ヒャク
著者名 はせがわ めぐみ／著
出版社 辰巳出版
出版年月 2008.6
ページ数　　（枚数） 103p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7778-0524-2
分類記号 596.65
内容紹介 軽い食べ心地と深い味わいが楽しめるアイスクリーム工房「ぼぼり」のレシピ集。卵を一切使わず、新鮮な野菜やくだものをたっぷり使ったアイスの作り方を紹介します。ヘルシーに、おいしいアイスを食べたい人のための夢の一冊。
著者紹介 1965年千葉県生まれ。駒澤大学文学部国文科卒業。インテリアコーディネーター見習いのOL時代を経て結婚し、アイスクリーム工房ぼぼりを開く。
件名1 アイスクリーム
版および書誌的来歴に関する注記 「卵をまったく使わない野菜とくだものたっぷりハッピーアイスクリーム!」(日東書院本社 2013年刊)に改題,加筆修正



内容細目表：

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