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書誌情報サマリ

書名

高校生レストラン、本日も満席。　

著者名 村林 新吾／著
著者名ヨミ ムラバヤシ シンゴ
出版社 伊勢新聞社
出版年月 2008.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800180474
書誌種別 図書
書名 高校生レストラン、本日も満席。　
書名ヨミ コウコウセイ レストラン ホンジツ モ マンセキ
著者名 村林 新吾／著
出版社 伊勢新聞社
出版年月 2008.3
ページ数　　（枚数） 198p 図版20p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-903816-02-9
分類記号 673.97
内容紹介 高校生が運営するレストラン「まごの店」は、開店前から行列ができ、2時間で230食が完売する。教師の心の教育と、夢を叶えた町の感動のストーリー。「まごの店」人気メニューのレシピも掲載。
著者紹介 1960年松阪市生まれ。大阪経済法科大学経済学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校を経て、三重県立相可高等学校食物調理科専門調理師教諭。調理クラブ顧問。文部科学大臣優秀教員表彰受彰。
件名1 飲食店
件名2 産業教育
件名3 教育と社会
件名4 三重県立相可高等学校



内容細目表：

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