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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
若 葉 | 5101474960 | 一般 | 帯出可 | 498.5// | 開 架 | 在庫 | |
2 |
更 科 | 5400204842 | 一般 | 帯出可 | 498.5// | 開 架 | 在庫 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011036635 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
健康になる和食 3(尿酸値を下げたい人へ) |
書名ヨミ |
ケンコウ ニ ナル ワショク |
著者名 |
川原 渉/料理制作
|
著者名 |
宗像 伸子/栄養指導
|
出版社 |
法研
|
出版年月 |
2000.12 |
ページ数 (枚数) |
131p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
498.583
|
内容紹介 |
尿酸値を下げるには低エネルギーで野菜たっぷりの食事が効果的。質、量ともに充実した和食メニューを紹介する。尿酸値改善のコツ、賢い食べ方、献立のポイントなども指導する。 |
著者紹介 |
1957年生まれ。会席料理「ゆず亭」料理長。 |
件名1 |
食餌療法
|
件名2 |
料理(日本)
|
内容細目表:
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