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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 6100297649 | 一般 | 帯出可 | 596.65// | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
2 |
幸 町 | 1301004194 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 書 庫 | 在庫 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010532810 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ダニエラさんの手作りイタリアのおやつ |
書名ヨミ |
ダニエラ サン ノ テズクリ イタリア ノ オヤツ |
著者名 |
ダニエラ・オージック/[著]
|
出版社 |
雄鶏社
|
出版年月 |
1997.11 |
ページ数 (枚数) |
72p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.65
|
内容紹介 |
イタリアは「10時のおやつ」を「スプンディーノ」、「午後のおやつ」を「メレンダ」と言います。ビスコッティ、トリュフ、ジェラートにケーキなど手早く作れて美味しいおやつのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
イタリア出身の料理研究家。在日16年、TV等で活躍。著書に「南イタリアの家庭料理」「ラパスタ」「イタリア家庭の野菜料理」など。 |
件名1 |
菓子
|
内容細目表:
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