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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワイン　

著者名 田中 康博／著
著者名ヨミ タナカ ミチヒロ
出版社 三水社
出版年月 1999.8

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2101966610一般帯出可596.7//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010633984
書誌種別 図書
書名 ワイン　
書名ヨミ ワイン
副書名 テースティングの楽しみ方
著者名 田中 康博／著
出版社 三水社
出版年月 1999.8
ページ数　　（枚数） 156p
大きさ 21cm
分類記号 588.55
内容紹介 1997年秋以降、猛烈な勢いで消費の伸びているワイン。とてつもなく深い歴史と、それに伴う文化をもっているワインにもっと身近に深くアプローチできるよう、その接近方法をステップアップ方式で解説する。
著者紹介 広島県生まれ。広島大学工学部発酵工学科卒業。オフィス田中ワインコンサル代表、チーズ&ワインアカデミー東京ワイン講師。著書に「世界のワイン」などがある。
件名1 ぶどう酒



内容細目表：

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