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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いちご大好き!幸せレシピ (SERIES食彩生活)

著者名 徳永 睦子/著
著者名ヨミ トクナガ ムツコ
出版社 素朴社
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 幸 町1301224975一般帯出可596.6//開 架在庫 

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2007
596.65
菓子 料理 いちご

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800026054
書誌種別 図書
書名 いちご大好き!幸せレシピ (SERIES食彩生活)
書名ヨミ イチゴ ダイスキ シアワセ レシピ
副書名 やさしく作れるお菓子と料理
著者名 徳永 睦子/著
出版社 素朴社
出版年月 2007.4
ページ数  (枚数) 94p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-903773-02-5
分類記号 596.65
内容紹介 見て良し、食べて良し、そして栄養価も良しの優れた果実で、用途も生食、デザートから料理まで幅広く楽しめるいちご。いちごがいっぱいの手作りお菓子やドリンク、ジャムはもちろん、いちごを使った料理レシピも紹介します。
著者紹介 料理研究家。世界緑茶協会顧問。家庭料理の味の伝承・食育の大切さを伝え続ける。講演や料理教室を通じ、地域の食育活動に積極的に取り組んでいる。地産地消、地域特産品の普及にも力をそそぐ。
件名1 菓子
件名2 料理
件名3 いちご



内容細目表:

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