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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

トマトが野菜になった日　

著者名 橘 みのり／著
著者名ヨミ タチバナ ミノリ
出版社 草思社
出版年月 1999.12

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1 中　央9101123318一般帯出可626.2/ﾀﾁ/自動書庫在庫 入庫中
2 稲　毛3102569090一般帯出可626//書　庫在庫 
3 みやこ2102035010一般帯出可626.2//開　架在庫 
4 緑6100450198一般帯出可626//開　架在庫 
5 白　旗2201811404一般帯出可626//開　架在庫 
6 土　気2300691734一般帯出可626//開　架在庫 
7 山　王3400438857一般帯出可626//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010832310
書誌種別 図書
書名 トマトが野菜になった日　
書名ヨミ トマト ガ ヤサイ ニ ナッタ ヒ
副書名 毒草から世界一の野菜へ
著者名 橘 みのり／著
出版社 草思社
出版年月 1999.12
ページ数　　（枚数） 238p
大きさ 20cm
分類記号 626.27
内容紹介 数ある野菜の中で、世界トップクラスの生産高を誇るトマト。しかし、一般に食べられるようになったのは、わずか200年前のこと。各国を旅し、古い文献をひもときながら、世界でいちばん愛される野菜の謎に迫る。
著者紹介 東京女子大学文理学部卒業。(株)エージー勤務。薬剤メーカー、食品メーカー等の広報の仕事に携わる。
件名1 トマト



内容細目表：

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