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書誌情報サマリ

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ　(どうやってできるの?)

著者名 中島 妙／ぶん
著者名ヨミ ナカジマ タエ
著者名 さくま ようこ／え
著者名 日本豆腐協会／監修
出版社 チャイルド本社
出版年月 2014.1

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1 緑6101258841児童帯出可61//開　架貸出中 
2 土　気2300818074児童帯出可61//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801020541
書誌種別 図書
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ　(どうやってできるの?)
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ
叢書巻次 10
版表示 第2版
著者名 中島 妙／ぶん
著者名 さくま ようこ／え
著者名 日本豆腐協会／監修
出版社 チャイルド本社
出版年月 2014.1
ページ数　　（枚数） 28p
大きさ 22×27cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8054-3947-0
分類記号 619.6
内容紹介 ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。
件名1 豆腐



内容細目表：

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