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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すぐ作れる果実酒・薬酒百科 

著者名 大海 淳/著
著者名ヨミ オオウミ ジュン
出版社 主婦と生活社
出版年月 2001.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1500237061一般帯出可596.7//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9102525640一般帯出可596.7/オオ/自動書庫在庫 入庫中
3 みやこ2102293169一般帯出可596.7//開 架在庫 
4 6100901225一般帯出可596.7//開 架在庫 

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2006
361.9
フィールドワーク

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110068103
書誌種別 図書
書名 すぐ作れる果実酒・薬酒百科 
書名ヨミ スグ ツクレル カジツシュ ヤクシュ ヒャッカ
副書名 身近な素材で楽しむ 自然の素材を味わう
著者名 大海 淳/著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2001.7
ページ数  (枚数) 151p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
内容紹介 家の庭先や住宅地などの身近な自然、海辺・里山など、素材となる植物の育成地や材料の入手先別に分け、果実酒、薬酒の作り方を特徴とともに解説。約200種類の果実酒、薬酒を紹介する。「四季の手作り果実酒」の姉妹編。
著者紹介 1943年愛知県生まれ。早稲田大学卒業。野遊び作家、エッセイスト。著書に「四季の手作り果実酒」「初めてのきのこ・山菜採り」など多数。
件名1 果実酒
件名2 薬酒



内容細目表:

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