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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

かんてんレシピクラブ 

著者名 小菅 陽子/著
著者名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2004.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3180269067一般帯出可596.3//開 架在庫 
2 みやこ2102258393一般帯出可596.3//開 架貸出中 
3 6101027530一般帯出可596.3//開 架在庫 
4 西都賀5200853871一般帯出可596.3//開 架在庫 
5 打 瀬1500578276一般帯出可596.3//開 架貸出中 
6 5600601820一般帯出可596.41//ダイエット開 架在庫 
7 幕 張7700448151一般帯出可596.3//開 架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000410025600
書誌種別 図書
書名 かんてんレシピクラブ 
書名ヨミ カンテン レシピ クラブ
副書名 食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつ
著者名 小菅 陽子/著
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2004.4
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
内容紹介 「日々の食事の中で、かんてんをおいしく食べよう!」ということを目指してできた「かんてんレシピクラブ」。そこで行われた勉強会や講習会で好評だったレシピを収録。食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつを紹介する。
著者紹介 女子栄養短期大学卒。料理研究家、かんてんレシピクラブ代表、女子栄養大学生涯学習講師。洋菓子研究家今田美奈子に師事し、ウィーン、スイスの製菓学校でも学ぶ。「コンベルサッシオン」主宰。
件名1 料理
件名2 寒天



内容細目表:

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