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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 12 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これは便利調味料 

著者名 松本 忠子/著
著者名ヨミ マツモト アツコ
出版社 文化出版局
出版年月 2001.9


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102546622一般帯出可596.3/マツ/自動書庫在庫 入庫中
2 稲 毛3102888940一般帯出可596/マツ/開 架在庫 
3 若 葉5101770458一般帯出可596//開 架在庫 
4 みやこ2102298989一般帯出可596/マツ/開 架貸出中 
5 6100909680一般帯出可596/マツ/開 架在庫 
6 白 旗2202297732一般帯出可596/マツ/開 架在庫 
7 西都賀5200906296一般帯出可596//開 架在庫 
8 5600212661一般帯出可596.11//開 架在庫 
9 緑が丘3600501624一般帯出可596//開 架在庫 
10 更 科5400412658一般帯出可596//開 架在庫 
11 みつわ5700434161一般帯出可596//開 架在庫 
12 越 智2400582901一般帯出可596//開 架在庫 

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2006
429.6
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110088354
書誌種別 図書
書名 これは便利調味料 
書名ヨミ コレ ワ ベンリ チョウミリョウ
副書名 だしいらずのおかず130選
著者名 松本 忠子/著
出版社 文化出版局
出版年月 2001.9
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
内容紹介 昆布酒しょうゆ、かつお節しょうゆ、昆布酢、ごまソース、しょうがみそ、だしみつなど、あると役立つだしいらずの便利調味料と、それを使ったレシピを紹介する。
著者紹介 1940年東京生まれ。料理研究家。NHK「きょうの料理」ほか、多方面で活躍中。著書に「和食のおもてなし」「お弁当万菜」「和みの食卓」「今夜のおかずでもう一杯」などがある。
件名1 料理
件名2 調味料



内容細目表:

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