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書誌情報サマリ

書名

榊莫山家の茶懐石のおもてなし　

著者名 榊 せい子／著
著者名ヨミ サカキ セイコ
出版社 世界文化社
出版年月 2006.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9103715452一般帯出可791.8/ｻｶ/２階開架在庫 

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2006
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淡交社編集局／編

書誌詳細

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タイトルコード 1000610088280
書誌種別 図書
書名 榊莫山家の茶懐石のおもてなし　
書名ヨミ サカキ バクザン ケ ノ チャカイセキ ノ オモテナシ
著者名 榊 せい子／著
出版社 世界文化社
出版年月 2006.10
ページ数　　（枚数） 215p
大きさ 27cm
分類記号 791.8
内容紹介 書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには、四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と、旬を生かした手作りの懐石と菓子。12か月の献立とその作り方を紹介します。
著者紹介 三重県生まれ。帝塚山学院大学美学美術史学科卒業。裏千家正教授。
件名1 懐石料理



内容細目表：

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