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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9180514333 | 一般 | 帯出可 | 596.23// | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
2 |
あすみ | 6200695611 | 一般 | 帯出可 | 596.2// | 開 架 | 在庫 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010539863 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ワインのおつまみイ・タ・リ・ア・風 |
書名ヨミ |
ワイン ノ オツマミ イタリアフウ |
副書名 |
手軽にできるシェフのおすすめ34レシピ |
著者名 |
日高 良実/著
|
著者名 |
久保木 博/著
|
出版社 |
世界文化社
|
出版年月 |
1997.12 |
ページ数 (枚数) |
86p |
大きさ |
20×20cm |
分類記号 |
596.23
|
内容紹介 |
ワインは好きなものを好きに飲めばいい。でも、もしかしたらこっちのワインを選んだほうが、料理がうんと美味しくなるかも…。気軽に食べたい、楽しく飲みたい、手軽にできるシェフのおすすめ34レシピ。 |
著者紹介 |
1957年兵庫県生まれ。イタリアンレストラン「アクアパッツァ」総料理長。 |
件名1 |
料理(西洋)-イタリア
|
件名2 |
ぶどう酒
|
内容細目表:
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