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書誌情報サマリ

書名

もっと!おうち韓食　

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版社 主婦の友社
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7180585485一般帯出可596.22//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802132367
書誌種別 図書
書名 もっと!おうち韓食　
書名ヨミ モット オウチ ハンシク
副書名 食べたい作りたい現地味
著者名 重信 初江／著
出版社 主婦の友社
出版年月 2023.3
ページ数　　（枚数） 111p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-454155-3
分類記号 596.22
内容紹介 家庭料理、肉・魚料理、鍋とスープ、酒とつまみ、ストリートフード…。食の彩り豊かな韓国の日常の味88品のレシピを紹介する。お店情報、韓国食材ガイド、コラムも収録。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌、料理教室の講師など多方面で活躍。
件名1 料理(朝鮮)



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