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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒　(Dime books)

著者名 江口 まゆみ／著
著者名ヨミ エグチ マユミ
出版社 小学館
出版年月 2002.4

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1 中　央9102969048一般帯出可588.5/ｴｸﾞ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000210023256
書誌種別 図書
書名 ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒　(Dime books)
書名ヨミ ニッポン ヨイ サケ ヤレル サケ
副書名 よっぱライター江口まゆみの全国銘醸紀行
著者名 江口 まゆみ／著
出版社 小学館
出版年月 2002.4
ページ数　　（枚数） 191p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
内容紹介 『DIME』に連載された「新日本酒紀行」の単行本化。「よっぱライター」を自称する著者が、ウマい酒を求めて全国行脚。安易な製法、商売を拒否し、創意工夫を凝らした酒造りをする46の蔵の魅力とその酒を紹介する。
著者紹介 神奈川県生まれ。早稲田大学卒業。酒紀行家。世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、ルポやエッセーを手掛ける。著書に「タイ・ラオス・ベトナム酒紀行!」「ニッポン酒紀行」など。
件名1 清酒



内容細目表：

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