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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもに伝えたい本物の食 

著者名 金丸 弘美/著
著者名ヨミ カナマル ヒロミ
出版社 NTT出版
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103582795一般帯出可498.5/カナ/2階開架在庫 

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金丸 弘美
2006
498.5
食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610022117
書誌種別 図書
書名 子どもに伝えたい本物の食 
書名ヨミ コドモ ニ ツタエタイ ホンモノ ノ ショク
副書名 Let's Enjoy Slow Life!
著者名 金丸 弘美/著
出版社 NTT出版
出版年月 2006.3
ページ数  (枚数) 230p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
内容紹介 味覚の豊かさを育てることは、子どもの個性と社会性を育てること。日本のスローフード・スローライフの実践に深く関わってきた著者が、学校、家庭、地域が一緒になって取り組む食育のあり方を提言。
著者紹介 1952年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト。ニッポン東京スローフード協会設立発起人など。著書に「メダカが田んぼに帰った日」「本物を伝える日本のスローフード」などがある。
件名1 食生活



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