検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おくむらあやおふるさとの伝承料理 1(パクパクいろいろごはん)

著者名 奥村 彪生/文
著者名ヨミ オクムラ アヤオ
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2006.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103578086児童帯出可383//1児童開架在庫 
2 花見川7102335114児童帯出可383//開 架在庫 
3 美 浜1103261023児童帯出可383//開 架在庫 
4 6101107711児童帯出可383//開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

奥村 彪生
2006
383.81
食生活 料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610018321
書誌種別 図書
書名 おくむらあやおふるさとの伝承料理 1(パクパクいろいろごはん)
書名ヨミ オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ
巻書著者 塚本 やすし/絵
著者名 奥村 彪生/文
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 2006.2
ページ数  (枚数) 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.81
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとのの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。1では、日本人の魂を育て、かつ細やかな情緒を育む「ごはん」をとりあげ、地域性豊かな伝統食を紹介。
著者紹介 1937年和歌山県生まれ。伝承料理研究家。奥村彪生料理スタジオ「道楽亭」主宰。大阪市立大学生活科学部非常勤講師。著書に「奥村彪生の『ごはん道楽』」などがある。
件名1 食生活
件名2 料理(日本)



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。