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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

基本のカクテル　(特選実用ブックス)

著者名 北村 聡／[著]
著者名ヨミ キタムラ サトシ
出版社 世界文化社
出版年月 2005.12

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1 中　央1500668300一般帯出可596.7//自動書庫在庫 入庫中
2 中　央9103497003一般帯出可596.7/ｷﾀ/自動書庫在庫 入庫中
3 幸　町1301208345一般帯出可596.7//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000510103641
書誌種別 図書
書名 基本のカクテル　(特選実用ブックス)
書名ヨミ キホン ノ カクテル
叢書名 COOKING
副書名 定番から人気の焼酎カクテルまで
著者名 北村 聡／[著]
出版社 世界文化社
出版年月 2005.12
ページ数　　（枚数） 143p
大きさ 24cm
分類記号 596.7
内容紹介 誰もがきっとトライしたくなる選りすぐりのスタンダードカクテル130種と、バーテンダーである著者オリジナルのカクテル72種を紹介する。作り方から知っておきたい基礎知識までをマスター!
著者紹介 銀座の老舗「JBA BAR SUZUKI」にてチーフ・バーテンダーを歴任。平成9年に「BAR洋酒博物館」を開店。プロフェッショナル・バーテンダーズ機構バイスチェアマンなどを務める。
件名1 カクテル



内容細目表：

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