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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9103412294 | 児童 | 帯出可 | 596// | 児童書庫 | 在庫 | |
2 |
中 央 | 9103412338 | 児童 | 帯出可 | 596// | 児童開架 | 在庫 | |
3 |
中 央 | 9103412392 | 児童 | 帯出可 | 596// | 児童書庫 | 在庫 | |
4 |
稲 毛 | 3102829940 | 児童 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
5 |
若 葉 | 5101894160 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
6 |
花見川 | 7102115442 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
7 |
美 浜 | 1103267770 | 児童 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
8 |
みやこ | 2102264078 | 児童 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
9 |
緑 | 6101050207 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
10 |
白 旗 | 2202257497 | 児童 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
11 |
土 気 | 2300804364 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
12 |
花団地 | 7200764004 | 児童 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
13 |
西都賀 | 5200875565 | 児童 | 帯出可 | 596// | 児童開架 | 在庫 | |
14 |
あすみ | 6201043170 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
15 |
打 瀬 | 1500629240 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
16 |
泉 | 5600564628 | 児童 | 帯出可 | 59// | 書 庫 | 在庫 | |
17 |
幕 張 | 7700405118 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
18 |
桜 木 | 5800018991 | 児童 | 帯出可 | 59// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000510041731 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ジャムの絵本 (つくってあそぼう) |
書名ヨミ |
ジャム ノ エホン |
叢書巻次 |
9 |
著者名 |
こしみず まさみ/へん
|
著者名 |
しもわだ さちよ/え
|
出版社 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2005.4 |
ページ数 (枚数) |
36p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。9巻では、旬の果実をおいしく、長く保存できるジャムを紹介。 |
著者紹介 |
1949年神奈川県生まれ。明治大学農学部農芸化学科卒業。神奈川県環境農政部農業振興課農業専門技術担当。著書に「おいしいジャムの本」などがある。 |
件名1 |
ジャム
|
内容細目表:
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