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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

外食のカロリーガイド 

著者名 香川 芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
著者名 竹内 冨貴子/料理&データ作成
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3103123700一般帯出可498.55//開 架在庫 

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なだ いなだ
2005
370.4
教育

書誌詳細

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タイトルコード 1000801016807
書誌種別 図書
書名 外食のカロリーガイド 
書名ヨミ ガイショク ノ カロリー ガイド
版表示 改訂版
著者名 香川 芳子/監修
著者名 竹内 冨貴子/料理&データ作成
出版社 女子栄養大学出版部
出版年月 2013.11
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 15×21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7895-0626-7
分類記号 498.55
内容紹介 人気外食店のおなじみメニュー約450点の、エネルギーをはじめとした栄養データを写真とともに示すほか、店舗を限定しない、一般的な外食メニューの栄養データ、メニュー選びや食べ方についてのアドバイスも掲載。
件名1 栄養



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