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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

市販介護食品に“もうひと手間”でつくる毎日の介護食レシピ 

著者名 黒田 留美子/監修
著者名ヨミ クロダ ルミコ
著者名 成田 和子/料理
出版社 河出書房新社
出版年月 2005.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1500634268一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9102408199一般帯出可498.59//自動書庫在庫 入庫中
3 6100874093一般帯出可498.59//開 架在庫 

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2005
498.59
料理 高齢者 嚥下障害

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510035815
書誌種別 図書
書名 市販介護食品に“もうひと手間”でつくる毎日の介護食レシピ 
書名ヨミ シハン カイゴ ショクヒン ニ モウ ヒトテマ デ ツクル マイニチ ノ カイゴショク レシピ
副書名 かんたん!おいしい!安全!食べ飽きない!
著者名 黒田 留美子/監修
著者名 成田 和子/料理
出版社 河出書房新社
出版年月 2005.4
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 21cm
分類記号 498.59
内容紹介 手間がかかりそうと思いがちな「安全でおいしい介護食」が、市販介護食品を使うことで、おおむね10分以内で作れるレシピ集。和・洋・中のバラエティに富んだメニューを掲載。安全でおいしい市販介護食品カタログつき。
件名1 料理
件名2 高齢者
件名3 嚥下障害



内容細目表:

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