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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編

著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版社 扶桑社
出版年月 2021.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1103640796一般帯出可596/タサ/開 架貸出中 
2 6101389923一般帯出可596/シマ/開 架貸出中 
3 さつき7300430245一般帯出可596//開 架貸出中 
4 磯 辺1280040684一般帯出可596//開 架貸出中 
5 更 科5400434225一般帯出可596//開 架貸出中 
6 若 松5500471769一般帯出可596//開 架貸出中 

関連資料

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タサン志麻
2005
460
生物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801951043
書誌種別 図書
書名 志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編
書名ヨミ シマ サン ノ ベスト オカズ
著者名 タサン志麻/著
出版社 扶桑社
出版年月 2021.2
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-594-61669-4
分類記号 596
内容紹介 伝説の家政婦・志麻さんの、我慢しない節約レシピを集めました! ミラノ風カツレツ、鶏しゃぶサラダ、サバ缶コロッケなど、1人当たりの材料費が100円台でつくれるおかずを紹介。『ESSE』掲載を加筆・修正し書籍化。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち家政婦に転身。
件名1 料理



内容細目表:

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