蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
若い人に語る奈良時代の歴史
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著者名 |
寺崎 保広/著
|
著者名ヨミ |
テラサキ ヤスヒロ |
出版社 |
吉川弘文館
|
出版年月 |
2013.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9104796464 | 一般 | 帯出可 | 210.35/テラ/ | 2階開架 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801950327 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
作業10分!低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe |
書名ヨミ |
サギョウ ジップン テイオン チョウリキ デ オミセ レベル ノ トロケル レシピ |
著者名 |
牛尾 理恵/著
|
出版社 |
主婦の友社
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出版年月 |
2021.3 |
ページ数 (枚数) |
95p |
大きさ |
25cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-07-447681-7 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
仕込みは10分、火を使わずほっとくだけ。骨離れほろりのスペアリブ、しっとり煮ほたて、温度管理おまかせの温泉卵、手作り麴やヨーグルトなど、低温調理器を使ったさまざまなレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。栄養士。著書に「ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100」「究極ずぼらウマいレシピ」など。 |
件名1 |
料理
|
内容細目表:
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