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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

秘密のストックレシピ 

著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版社 マガジンハウス
出版年月 2015.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105115397一般帯出可596/シラ/2階開架貸出中 
2 美 浜1103513926一般帯出可596.11/シラ/開 架在庫 
3 6180804418一般帯出可596/シラ/開 架貸出中 

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2003
382.122
イタリア-歴史-20世紀 世界大戦(第二次) ユダヤ人(イタリア在留)-歴史 反ユダヤ人主義-歴史
読売文学賞随筆・紀行賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801292521
書誌種別 図書
書名 秘密のストックレシピ 
書名ヨミ ヒミツ ノ ストック レシピ
副書名 作りおきの調味料/ごはんの友/漬けるもの/おやつのもと
著者名 白崎 裕子/著
出版社 マガジンハウス
出版年月 2015.9
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8387-2799-5
分類記号 596
内容紹介 豆乳マヨネーズ、白だし、小えびジャン、豆腐そぼろ、ココナッツオイルのカレールウ…。オーガニック料理教室で人気のレシピが大集合! ごはん作りがラクになるストックレシピを、使いみちレシピ、展開レシピとともに紹介。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主宰の料理教室の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「ココナッツオイルのかんたんレシピ」「白崎茶会のかんたんパンレシピ」など。
件名1 料理



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