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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版社 集英社
出版年月 2020.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105705508一般帯出可596.04/ムラ/2階開架貸出中 
2 花見川7102386534一般帯出可596//シニア開 架在庫 
3 美 浜1103629420一般帯出可596.04/ムラ/開 架貸出中 
4 6101383966一般帯出可596.04//開 架貸出中 
5 幕 張7700480186一般帯出可596//開 架在庫 
6 磯 辺1200915304一般帯出可596//開 架在庫 

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2004
稲 遺伝子工学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801909706
書誌種別 図書
書名 料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし 
書名ヨミ リョウリカ ムラカミ サチコ シキ ナナジュウハッサイ ノ ヒトリグラシ
副書名 ちゃんと食べる!好きなことをする!
著者名 村上 祥子/著
出版社 集英社
出版年月 2020.9
ページ数  (枚数) 239p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-08-786131-0
分類記号 596.04
内容紹介 自分がシニアになって「食べること」の大切さを改めて実感するベテラン料理家が、マイペースなひとり暮らしの日々、いさぎよい考え方、ふだんの食事の工夫を綴る。電子レンジや冷凍食材をフル活用した簡単レシピも収録。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。たまねぎの栄養面に着目し「たまねぎ氷」「にんたまジャム」等を考案。
件名1 料理



内容細目表:

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