蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし
|
著者名 |
村上 祥子/著
|
著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
出版社 |
集英社
|
出版年月 |
2020.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9105705508 | 一般 | 帯出可 | 596.04/ムラ/ | 2階開架 | 貸出中 | |
2 |
花見川 | 7102386534 | 一般 | 帯出可 | 596//シニア | 開 架 | 在庫 | |
3 |
美 浜 | 1103629420 | 一般 | 帯出可 | 596.04/ムラ/ | 開 架 | 貸出中 | |
4 |
緑 | 6101383966 | 一般 | 帯出可 | 596.04// | 開 架 | 貸出中 | |
5 |
幕 張 | 7700480186 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
6 |
磯 辺 | 1200915304 | 一般 | 帯出可 | 596// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801909706 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし |
書名ヨミ |
リョウリカ ムラカミ サチコ シキ ナナジュウハッサイ ノ ヒトリグラシ |
副書名 |
ちゃんと食べる!好きなことをする! |
著者名 |
村上 祥子/著
|
出版社 |
集英社
|
出版年月 |
2020.9 |
ページ数 (枚数) |
239p |
大きさ |
19cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-08-786131-0 |
分類記号 |
596.04
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内容紹介 |
自分がシニアになって「食べること」の大切さを改めて実感するベテラン料理家が、マイペースなひとり暮らしの日々、いさぎよい考え方、ふだんの食事の工夫を綴る。電子レンジや冷凍食材をフル活用した簡単レシピも収録。 |
著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。たまねぎの栄養面に着目し「たまねぎ氷」「にんたまジャム」等を考案。 |
件名1 |
料理
|
内容細目表:
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