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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

雑穀・豆クッキング (NHKきょうの料理)

著者名 日本放送出版協会/編
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2004.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101744126一般帯出可596.3//開 架在庫 
2 花見川7102192497一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 美 浜1102957060一般帯出可596.3//開 架在庫 
4 花団地7200862776一般帯出可596.3//開 架在庫 
5 5600596229一般帯出可596.31//書 庫在庫 

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日本放送出版協会
2004
596.3
料理 穀物 豆類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000410108149
書誌種別 図書
書名 雑穀・豆クッキング (NHKきょうの料理)
書名ヨミ ザッコク マメ クッキング
叢書名 きょう・すぐ・レシピ
副書名 食べて健康になる注目の素材とっておきレシピ
著者名 日本放送出版協会/編
出版社 日本放送出版協会
出版年月 2004.11
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
内容紹介 おいしい雑穀ご飯の炊き方や、さんまのごま焼きなど雑穀ご飯に合うおかず、大豆やいんげん豆等いろいろな豆を使った豆料理を紹介。「NHKきょうの料理」をもとに再編集したシリーズ。
件名1 料理
件名2 穀物
件名3 豆類



内容細目表:

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