蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
水切りヨーグルトレシピ
|
著者名 |
牧野 直子/著
|
著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
出版社 |
講談社
|
出版年月 |
2012.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
若 葉 | 5101956610 | 一般 | 帯出可 | 596.3// | 開 架 | 在庫 | |
2 |
美 浜 | 1103413896 | 一般 | 帯出可 | 596.3/マキ/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
花団地 | 7200911487 | 一般 | 帯出可 | 596.3// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800802660 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
水切りヨーグルトレシピ |
書名ヨミ |
ミズキリ ヨーグルト レシピ |
副書名 |
簡単!おいしい!きれいになる! |
著者名 |
牧野 直子/著
|
出版社 |
講談社
|
出版年月 |
2012.6 |
ページ数 (枚数) |
79p |
大きさ |
21cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-06-299565-8 |
分類記号 |
596.3
|
内容紹介 |
ヨーグルトから水分(ホエー)を抜くだけ! 主菜から副菜、ドレッシング&ソース、デザートまで、乳酸菌が生きた万能調味料「水切りヨーグルト」のレシピを紹介する。ホエーの使い方も掲載。切り取り式のレシピカード付き。 |
著者紹介 |
女子栄養大学卒。管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理家。有限会社食を設立。レシピ提案などで活躍。著書に「無駄なく、おいしく。野菜をもっと!」「料理の教科書ビギナーズ」など。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
ヨーグルト
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内容細目表:
-
1 交わり合う死は、高貴な和の香り
11-93
-
-
2 君に捧げる死は、甘いお菓子の香り
95-167
-
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3 毒に冒された死は、黙して香らず
169-251
-
-
4 裁きがもたらす死は、芳ばしき香り
253-337
-
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