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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大晦日だけでできるおせち　(エイムック)

著者名 太田 静栄／[著]
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版社 枻出版社
出版年月 2013.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲　毛3103120833一般帯出可596.4//開　架在庫 
2 若　葉5101981149一般帯出可596.4//開　架在庫 
3 白　旗2202463996一般帯出可596.4/ｵｵ/開　架在庫 
4 あすみ6280186580一般帯出可596.4//開　架在庫 
5 泉5600743610一般帯出可596.43//開　架在庫 

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豊崎 由美／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801012029
書誌種別 図書
書名 大晦日だけでできるおせち　(エイムック)
書名ヨミ オオミソカ ダケ デ デキル オセチ
叢書名 ei cooking
叢書巻次 2727
副書名 定番とアレンジが135品から選べます!
著者名 太田 静栄／[著]
出版社 枻出版社
出版年月 2013.11
ページ数　　（枚数） 79p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7779-3008-1
分類記号 596.4
内容紹介 135品のおせちとごちそうを収録したレシピ本。2口コンロとオーブン、魚焼きグリルを効率よく使えば、1日で定番おせち18品や、アレンジおせち12品が作れます。ジャケット裏にクイックつまみのレシピあり。
著者紹介 辻学園栄養専門学校で学んだのち、フードコーディネーターに師事。食専門の制作会社などで経験を積み、独立。フードコーディネーター。栄養士。著書に「昔ながらのお母さんのおかず」など。
件名1 おせち料理



内容細目表：

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