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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

なごみのそば凛としたそば (毎日ムック)

著者名 毎日ムック・アミューズ/編
著者名ヨミ マイニチ ムック アミューズ
出版社 毎日新聞社
出版年月 2001.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1500359322一般帯出可596.3//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9101692850一般帯出可596.38//自動書庫在庫 入庫中
3 花見川7101839930一般帯出可596.38//開 架在庫 

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2004
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110105712
書誌種別 図書
書名 なごみのそば凛としたそば (毎日ムック)
書名ヨミ ナゴミ ノ ソバ リン ト シタ ソバ
副書名 そば屋ニューウエーブガイド
著者名 毎日ムック・アミューズ/編
出版社 毎日新聞社
出版年月 2001.12
ページ数  (枚数) 128p
大きさ 29cm
分類記号 596.38
内容紹介 そばを食べるシーンがとみに面白くなってきた。そば職人が石臼で挽いて打つそばの味は多様で奥深く、店の造りもデザインを凝らしてある。『アミューズ』で好評だった「そば特集」をベースに、そば好き必見の店を紹介する。
件名1 そば



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