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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

エネルギーコントロール食 (おいしい食事療法シリーズ-おいしく食べられる毎日の献立集-)

著者名 宗像 伸子/著
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ
出版社 日本医療企画
出版年月 2004.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103256734一般帯出可498.58/ムナ/自動書庫在庫 入庫中
2 6101030438一般帯出可498.58/ムナ/開 架在庫 
3 花団地7200831546一般帯出可498.5//開 架在庫 
4 5600507111一般帯出可498.5//書 庫在庫 

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宗像 伸子
2004
498.583
食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000410050264
書誌種別 図書
書名 エネルギーコントロール食 (おいしい食事療法シリーズ-おいしく食べられる毎日の献立集-)
書名ヨミ エネルギー コントロールショク
叢書巻次 1
副書名 糖尿病 肥満 高脂血症 合併症など
著者名 宗像 伸子/著
出版社 日本医療企画
出版年月 2004.6
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 26cm
分類記号 498.583
内容紹介 低エネルギーの献立6例を紹介。主菜・副菜・副々菜・汁・主食で構成され、各料理の特徴や治療食としての効果などを、献立ポイントで説明。各料理では主材料や調理法を変えたバリエーション料理を紹介する。
著者紹介 管理栄養士。ヘルスプランニング・ムナカタ主宰。半蔵門病院栄養部顧問。著書に「50歳からの栄養と献立」「悪玉コレステロールを防ぐ本」「免疫力をつける食事とおかず」など。
件名1 食餌療法



内容細目表:

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