蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ボウルひとつでおかずパン (講談社のお料理BOOK)
|
| 著者名 |
荻野 恭子／著
|
| 著者名ヨミ |
オギノ キョウコ |
| 出版社 |
講談社
|
| 出版年月 |
2011.6 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
| 1 |
生 浜 | 2500421304 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
| 2 |
朝日丘 | 7680051456 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
| 3 |
幕 張 | 7700429049 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
| 4 |
大 宮 | 5300394234 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000800656593 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ボウルひとつでおかずパン (講談社のお料理BOOK) |
| 書名ヨミ |
ボウル ヒトツ デ オカズ パン |
| 副書名 |
「いただきます」まで90分! |
| 著者名 |
荻野 恭子／著
|
| 出版社 |
講談社
|
| 出版年月 |
2011.6 |
| ページ数 （枚数） |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN/レーベル番号 |
978-4-06-299532-0 |
| 分類記号 |
596.63
|
| 内容紹介 |
作り始めて「いただきます」まで90分ほど。ボウルひとつで手軽にできるパン生地で「おかず」を包んだり、のせたりして焼くだけの気軽なパンの作り方を紹介します。パンと食べたい小さなおかず26種も掲載。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。TVの料理番組や雑誌などで活躍。著書に「ロシアの郷土料理」など。 |
| 件名1 |
パン
|
内容細目表：
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