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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

とことんおいしい自家製生活。　

著者名 永井 良史／著
著者名ヨミ ナガイ リョウジ
著者名 いしざわ あい／イラスト
出版社 海と月社
出版年月 2005.8

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 緑6101051222一般帯出可596/ﾅｶﾞ/開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000510071404
書誌種別 図書
書名 とことんおいしい自家製生活。　
書名ヨミ トコトン オイシイ ジカセイ セイカツ
副書名 自分で作る素材レシピ51
著者名 永井 良史／著
著者名 いしざわ あい／イラスト
出版社 海と月社
出版年月 2005.8
ページ数　　（枚数） 127p
大きさ 20cm
分類記号 596
内容紹介 砂糖、塩などの調味料からミルクキャンディなどのお菓子まで、「フツーは買う」ものの作り方を紹介。買うよりおいしくて安いし(例外もあるけれど)、添加物を使わないから体にいい。何より作っていて楽しい。ひとつお試しを!
著者紹介 1964年生まれ。IT企業に勤務。挑戦した「自家製」の数々を紹介するHP「男の趣肴」は、レシピの充実度と内容のマニアック度で人気に。共著に「なんでも作ろう、食べてやろう」がある。
件名1 食品
件名2 料理



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