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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

マタギ食伝　

著者名 村井 米子／著
著者名ヨミ ムライ ヨネコ
出版社 春秋社
出版年月 1999.10

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1 中　央9101087418一般帯出可384.3/ﾑﾗ/自動書庫在庫 入庫中
2 白　旗2201823183一般帯出可384//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010644549
書誌種別 図書
書名 マタギ食伝　
書名ヨミ マタギ ショクデン
版表示 新装版
著者名 村井 米子／著
出版社 春秋社
出版年月 1999.10
ページ数　　（枚数） 189p
大きさ 19cm
分類記号 384.35
内容紹介 山の民「マタギ」の食と暮らしは、どのようなものなのか。全国各地の山々を歩き、「マタギ」と交わり、彼らの伝統食を共に食べてきた女性登山家第一号が語るマタギの生活。1984年刊の新装版。
著者紹介 1901〜86年。神奈川県生まれ。東京女子大学国文科卒業。随筆家、登山家。食文化研究家としても知られる。著書に「雪山のあけくれ」「山恋いの記」など。
件名1 またぎ



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