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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

The vegetarian 

著者名 Han Kang
著者名ヨミ Han Kang
著者名 Deborah Smith/Translated from the Korean
出版社 The Hogarth Press
出版年月 2015


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9182947077外国語帯出可Y929.1/HA/2階開架在庫 

関連資料

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2015
704
美術

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000410108395
書誌種別 図書
書名 私の洋風料理ノート (fukkan.com)
書名ヨミ ワタクシ ノ ヨウフウ リョウリ ノート
副書名 おそうざいからお菓子まで
著者名 佐藤 雅子/著
出版社 文化出版局
出版年月 2004.11
ページ数  (枚数) 197p
大きさ 25cm
分類記号 596.23
内容紹介 明治生まれの「元祖カリスマ主婦」による伝説のレシピ集。季節ごとにスープ、野菜料理、肉料理、魚料理、菓子などの献立を紹介。やさしい語り口も魅力的。昭和48年刊の復刻。
著者紹介 明治42〜昭和52年。東京生まれ。府立第二高等女学校卒業。元人事院総裁故佐藤達夫夫人。生来の料理好きに加え、母から日本料理、姑から保存食等を会得。著書に「私の保存食ノート」など。
件名1 料理(西洋)
発売者 ブッキング(発売)



内容細目表:

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