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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
| 1 |
緑 | 6101412315 | 一般 | 帯出可 | 498.58// | 開 架 | 貸出中 | |
| 2 |
みつわ | 5700475781 | 一般 | 帯出可 | 498.5// | 開 架 | 貸出中 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000802148330 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
たんぱく質のきほんとレシピBOOK |
| 書名ヨミ |
タンパクシツ ノ キホン ト レシピ ブック |
| 副書名 |
美容・健康・免疫力アップからだづくりに欠かせない |
| 著者名 |
宮地 元彦/監修
|
| 著者名 |
ほりえ さちこ/料理
|
| 出版社 |
朝日新聞出版
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 (枚数) |
159p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN/レーベル番号 |
978-4-02-334118-0 |
| 分類記号 |
498.583
|
| 内容紹介 |
美容・健康・免疫力アップなど、からだづくりに欠かせないたんぱく質。現代の日本人に不足しがちなたんぱく質のきほんを解説し、「サーモンの豆乳クリーム煮」など、たんぱく質がしっかりとれるおいしいおかずを紹介します。 |
| 件名1 |
食生活
|
| 件名2 |
健康法
|
| 件名3 |
料理
|
内容細目表:
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