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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京都蕎麦スタイル57 

著者名 京都新聞出版センター/編
著者名ヨミ キョウト シンブン シュッパン センター
出版社 京都新聞出版センター
出版年月 2006.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103937281一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000610100827
書誌種別 図書
書名 京都蕎麦スタイル57 
書名ヨミ キョウト ソバ スタイル ゴジュウナナ
著者名 京都新聞出版センター/編
出版社 京都新聞出版センター
出版年月 2006.11
ページ数  (枚数) 143p
大きさ 19cm
分類記号 596.38
内容紹介 蕎麦への愛にあふれた京の蕎麦匠たちに大接近! 注目のニューウェーブはもちろん、京都ならではの老舗や町家のそば処まで全57軒を紹介。便利な「そば猪口」活用術、京都「蕎麦MAP」付き。データ:2006年10月現在。
件名1 そば



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