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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魚ガールの築地でうまい魚食べ歩き 

著者名 生田 與克/監修
著者名ヨミ イクタ ヨシカツ
著者名 二枚貝/著
出版社 中経出版
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9182011674一般帯出可596.35//自動書庫在庫 入庫中

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2003
547.886
DVD

書誌詳細

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タイトルコード 1000800550894
書誌種別 図書
書名 魚ガールの築地でうまい魚食べ歩き 
書名ヨミ ウオ ガール ノ ツキジ デ ウマイ ウオ タベアルキ
副書名 魚河岸秘伝べっくらウマい魚の食べ方
著者名 生田 與克/監修
著者名 二枚貝/著
出版社 中経出版
出版年月 2010.9
ページ数  (枚数) 174p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8061-3813-6
分類記号 596.35
内容紹介 築地魚河岸3代目直伝、べっくらウマい魚の食べ方をマンガで紹介。魚に関するうんちくや築地のまめ知識など、魚ガールに役立つ情報を楽しく綴る。テレビ朝日「おかずのクッキング」ホームページ連載を抜粋して書籍化。
件名1 料理-魚
件名2 魚類



内容細目表:

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