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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

県政トピックス 2000 平成12年

著者名 千葉県企画部
著者名ヨミ チバケン キカクブ
著者名 広報課/編
出版社 千葉県広報課
出版年月 2001.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9101495082地域帯出可C316.6//00C書庫在庫 
2 中 央9101495091地域禁帯出C316.6//00C書庫在庫 
3 稲 毛3102657308地域帯出可C316.6//00書 庫在庫 
4 若 葉5101494785地域禁帯出C316.6//00書 庫在庫 
5 美 浜1102834089地域帯出可C316.6//00開 架在庫 
6 みやこ2102139650地域帯出可C316.6//00書 庫在庫 
7 6100707550地域帯出可C316.6//00書 庫在庫 
8 花団地7200678345地域帯出可C316.6//00書 庫在庫 

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1968
C317
千葉市-政治・行政

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000510025575
書誌種別 図書
書名 人気の和菓子基本のキホン (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ ニンキ ノ ワガシ キホン ノ キホン
副書名 買うより作ろう!
著者名 金塚 晴子/著
出版社 講談社
出版年月 2005.3
ページ数  (枚数) 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
内容紹介 シンプルでヘルシー、季節感にあふれた美しい和菓子。豆大福、桃山、栗まんじゅう、葛桜等、誰もが作りたい39種の和菓子の作り方をわかりやすく丁寧に解説。徹底プロセス写真で、あんの包み方や生地の加減などもよくわかる。
著者紹介 東京生まれ。東京製菓学校で和菓子を学ぶ。和菓子スタジオ「へちま」主宰。著書に「キッチンでつくる茶席の和菓子」「電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる」など。
件名1 和菓子



内容細目表:

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